Nyår 2025
Avhämtningsmeny
Ring och boka på 036-10 01 15
Avhämtning: 30 dec kl 12-16 och 31 dec kl 12-16
2-rätters 495 kr
3-rätters 550 kr
Förrätter
Nyårsklassisker: Len hummersoppa
serveras med skaldjursquiche med dill, gräslök samt mozzarellaost
Eller
Toast Skagen på vårt vis
Med stenbitsrom, handskalade räkor, kräftor, kallrökt lax, dill, rödlök, majonnäs samt bröd att rosta
Varmrätter
Rosagrillad oxfilé
Klassisk pepparsås på tre sorters peppar med smak av whiskey och portvin , råstekta grönsaker samt potatisfondant
Eller
Smörhalstrad rödingfilé
Vitvinssås med mousserande vin och gräslök samt potatiskaka med rotfrukter och dill
Dessert
Chokladpannacotta
Råsockrade björnbär, rostad vit choklad samt passionsfruktsås