Fira en magisk jul hos oss
Serveras 28 nov – 22 december 2025
Måndag-torsdag 750 kr
Fredag och lördag 825 kr
Välkommen att uppleva julens värme och smaker hos oss. När snön knarrar under skorna och vintermörkret sveper in över stan, lyser vår matsal upp med levande ljus, doften av glögg och ett dignande julbord som väntar på att avnjutas i gott sällskap.
Hos oss kombinerar vi det traditionella med det moderna – omsorgsfullt tillagade rätter där varje smak är noga utvald. Självklart har vi också ett generöst utbud av vegetariska alternativ.
Boka ert bord i tid – låt oss ta hand om er julstämning!
Hos oss blir julen inte bara god – den blir oförglömlig.
Vi inleder kvällen med:
Varm glögg serverad med pepparkaka och ädelostcréme – en klassisk start med en liten twist.
Därefter väntar vår härliga förrättsbuffé:
Ett överflöd av julens favoriter – från sill i olika inläggningar, klassisk janssons frestelse, kryddost och kallrökt, varmrökt och gravad lax, till laxsashimi och vår populära Hemmas Skagen i krustad. Ägghalvor med räkor och stenbitsrom, insjökräftor, syrad grädde, hackad lök, nybakat bröd med vispat smör… och mycket mer.
Kött- och charkuteriälskare kan glädjas åt:
Julskinka med hemlagad senap, kycklingfilé marinerad i konjak och apelsin, rosastekt hjortrostbiff med småländska lingon, samt ett urval av italienska charkuterier, hårdostar och smakrika korvar.
För våra gäster som föredrar vegetariskt:
Dillrostade rotfrukter, prästostpaj, friterad grönkål, rödbetssallad, rödkålssallad med apelsin och rostade nötter, tomat- och fetaostsallad – och mycket mer. Alla rätter lagade med omtanke och smakrikedom.
Varmrätterna serveras vid bordet:
BAKAD TORSKRYGG
I hummersås med en touch av saffran, toppad med laxrom, pak choi, purjolök och dilldoftande amandinepotatis.
ROSAGRILLAD KRONHJORT
Med prästost- och örtkryddad potatispuré, karljohansvamp, viltsky och konjakslingon.
ROSAGRILLAD RYGGBIFF
För dig som föredrar en klassiker framför vilt.
VEGETARISK VARMRÄTT
Alltid ett genomtänkt och smakfullt alternativ.
Kvällen avslutas med något sött:
Choklad, saltkaramellglass och knapriga kaksmulor.
Hemlagad ostkaka med svarta vinbär och marconamandlar.