Lunchmeny vecka 41
160 kr
Ingår alltid:
Sprudelvatten eller stilla vatten, nybakat bröd med färskost, sallad, kaffe samt Hemmas nybakad kaka
Veckans fisk: 170 kr
Pensionärspris efter 13.00: 149 kr (gäller ej fisk/lever)
Måndag
Hemmas klassiska köttbullar
Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon och pressgurka
Tisdag
Mustig högrevsgryta
Sidfläsk, Karl-Johansvamp och kantareller samt persiljeglaserad potatis
Onsdag
Kycklingschnitzel
Tomat- och basilikakräm, provensalsk potatis, rödvinssky och rostade rotfrukter
Torsdag
Lasagne al forno
Tomat- och löksallad
Förrätt: Morotsoppa med ingefära och citron
Dessert: Vaniljpannacotta med karamellsås
Fredag
Rostbiff av kalv
Friterad klyftpotatis, örtaioli, rödvinsås och vitlöksbakade haricot vertes
Dessert: Fredagssupris
Veckans fisk
Halstrad lax
Dillglaserad amadinepotatis, julienne grönsaker och hollandaisesås
Veckans vegetariska
Schnitzel på rotselleri
Tartarsås, svampbuljong, friterad potatis
Veckans lever
Rosastekt kalvlever, äpple, bacon, lök, svamp och gräddig portvinssås
samt rårörda lingon och potatispuré
